Bolinho de cenoura

Bolinho de cenoura

⏱ 20min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 ovos inteiros
  • 2 cenouras grandes, raladas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Aproximadamente 1 xícara de café de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata os ovos até ficarem homogêneos, acrescente o sal.

  2. Coloque as cenouras raladas e adicione a farinha, aos poucos, tomando cuidado para nao engrossar muito (deve ter a consistência para se pingar).

  3. Frite os bolinhos, colocando - os no óleo já quente, utilizando - se de uma colher de sopa.

  4. Quando dourados, retire - os da panela e escorra no papel toalha.

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