Bolinho de brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 maço de brócolis (340g)
• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de parmesão
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1/2 xícara de cheiro-verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 220º C.

2. 2

   Coloque água para ferver.

3. 3

   Higienize o brócolis.

4. 4

   Coloque o brócolis na água fervente por 2 minutos cronometrados.

5. 5

   Retire-o da água e pique bem pequenininho.

6. 6

   Em um copo bata o ovo com o garfo

7. 7

   Misture o ovo com o brócolis.

8. 8

   Acrescente todos os outros ingredientes e espere esfriar.

9. 9

   Unte uma assadeira e faça bolinhas, faça do formato que preferir.

10. 10

    Deixe no forno por 10 minutos, retire e vire-os, volte para o forno e deixa mais 10 minutos.

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