🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 6 batatas médias
- 1 ovo
- 2 colheres de trigo
- 2 colheres de leite
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Descasque as batatas e rale sobre uma peneira ou guardanapo.
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Aperte bem e deixe escorrer todo o líquido.
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Em uma tigela bata o ovo, o sal, a farinha de trigo e o leite.
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Adicione as batatas raladas misture tudo muito bem.
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Aqueça o óleo numa frigideira funda.
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Agora é so fritar no óleo bem quente com a ajuda de uma colher.
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Frite - os até ficarem dourados por igual.
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Escorra sobre papel e sirva como preferir.
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