Bolinho de batata da Mãe

Bolinho de batata da Mãe

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 6 batatas médias
  • 1 ovo
  • 2 colheres de trigo
  • 2 colheres de leite
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Descasque as batatas e rale sobre uma peneira ou guardanapo.

  2. Aperte bem e deixe escorrer todo o líquido.

  3. Em uma tigela bata o ovo, o sal, a farinha de trigo e o leite.

  4. Adicione as batatas raladas misture tudo muito bem.

  5. Aqueça o óleo numa frigideira funda.

  6. Agora é so fritar no óleo bem quente com a ajuda de uma colher.

  7. Frite - os até ficarem dourados por igual.

  8. Escorra sobre papel e sirva como preferir.

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