Bolinho de alho poró com queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de queijo ralado
• 2 xícaras de leite
• 1 1/2 colheres de fermento em pó
• 2 alhos poró
• 100 g de quiejo mussarela bem picadinho ou ralado
• 100 g de queijo prato bem picadinho
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o alho poró em rodelinhas.

2. 2

   Ferva por 1 minuto com bem pouca água, jogue a agua fora´.

3. 3

   Junte azeite e dê uma misturada, mas nao frite-o.

4. 4

   Junte em um refratário as 2 queijos, misture bem e coloque um pouco de cheiro verde, se quiser.

5. 5

   Unte 12 forminhas com óleo e farinha de trigo.

6. 6

   Despeje 1 dedo de massa, 1 colher de recheio e mais 1 dedo de massa.

7. 7

   Leve ao forno por 1 hora ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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