Bolinho da vovó

🥕 Ingredientes

• 300 g de manteiga
• 300 g de açúcar
• 6 ovos
• 300 g de farinha de trigo
• 3 colheres (chá) de fermento em pó químico
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar manteiga com açúcar até virar um creme.

2. 2

   Acrescente a raspa de limão e os ovos um a um.

3. 3

   Por último, a farinha de trigo peneirada com fermento.

4. 4

   Misture delicadamente, mas sem parar de bater.

5. 5

   Encha a forminha de papel nº1 deixando 1 dedo de espaço para a massa crescer.

6. 6

   Levar ao forno a 150 ºC (pré-aquecido) até assar.

7. 7

   Para saber se a massa está assada, enfie um palito e veja se sai seco. Confeitar em cima a gosto (chocolate, doce de leite etc).

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