Bolinho com batatas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas
• 1 ovo
• 1 colher de manteiga sem sal
• Queijo ralado
• Farinha de trigo
• Recheio a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e cozinhe as batatas com sal.

2. 2

   Enquanto cozinha, prepare o recheio a seu gosto e reserve.

3. 3

   Assim que as batatas estiverem cozidas, escorra, deixe esfriar um pouquinho e esprema.

4. 4

   Adicione queijo ralado, 1 ovo inteiro, 1 colher de manteiga sem sal e aos poucos coloque farinha de trigo.

5. 5

   Misture tudo muito bem, experimente se está bom de sal e deixe a massa ficar consistente. Abra a massa com o auxílio das mãos, recheie e forme os bolinhos.

6. 6

   Acomode em local enfarinhado. Depois frite em óleo quente até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)