🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de polvilho doce
- 1 xícara de agua fervendo com uma colher rasa de café de sal
- 4 ovos inteiros
- Óleo para fritar
- Opcional: 1 xícara de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Em uma vasilha grande, acrescente o polvilho, a água fervendo com o sal, com um garfo misture a massa escaldando.
-
Põe os ovos inteiros e misture com as mãos, amassando até a massa ficar lisa.
-
Se preferir acrescente o queijo e misture bem.
-
Quando a massa estiver lisa, sem pedacinhos do polvilho cru, comece a fazer bolinhas do formato que preferir.
-
Eu geralmente faço circulo e compridinho.
-
Frite em óleo quente.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!