Bolinhas de queijo na calda

🥕 Ingredientes

• 300 g de queijo colonial ralado (ralado fino)
• 3 ovos
• 1/2 kg de açúcar
• 1 litro de água
• Cravo
• Canela em pau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os ovos inteiros com o queijo ralado.

2. 2

   Com esta mistura, formar bolinhas do tamanho de um brigadeiro.

3. 3

   Com a água, o açúcar e as especiarias fazer uma calda, depois colocar as bolinhas de queijo nesta calda e deixar cozinhar por 1 hora.

4. 4

   Colocar na geladeira depois de frio.

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