Aprenda a fazer Bolinhas de queijo, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento
300 g de queijo ralado
300 g queijo em cubinhos
sal e cheiro-verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Junte o trigo com os ovos, o queijo ralado, o fermento e coloque água até dar o ponto da massa.
2
Abra um pedaço da massa e coloque um cubinho do queijo dentro.
3
Feche fazendo o formato de uma bolinha.
4
Em seguida, em óleo bem quente, frite as bolinhas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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