Bolinhas de 4 queijos

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 300 g de queijo fresco ou meia-cura
• 150 g de queijo parmesão ralado
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de queijo prato
• 3 ovos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar os queijos, misturar todos os ingredientes, fazer bolinhas.

2. 2

   Passar na clara de ovo, macarrão aletria ou farinha de rosca e fritar no óleo bem quente.

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