🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 200 g de farinha de trigo
- água
- 50 g de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Pegue a farinha e o sal, e misture.
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Acrescente água aos poucos na farinha e misture com as mãos até a massa ficar maleável e sem grudar nas mãos. Caso a massa fique muito mole, acrescente mais farinha.
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Faça bolinhas com a massa e, após fazer as bolinhas, aperte-as com um dedo para formar um furo.
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Preencha esse furo com margarina(também pode usar queijo ou presunto), e depois enrole as bolinhas.
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Frite por 3 minutos(ou até as bolinhas ficarem douradas) na frigideira com óleo suficiente para cobrir as bolinhas.
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Após fritar, coloque em um prato com papel toalha ou guardanapo, e após escorrer o óleo, sirva.
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