Bolinha de queijo

🥕 Ingredientes

• 500 g de mandioca
• 200 g de quijo mussarela cortado em cubinhos
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca até ficar bem macia, escorra bem.

2. 2

   Com um espremedor de batatas esprema a mandioca e tempere, faça pequenas bolinhas e coloque 1 ou 2 cubinhos de queijo dentro.

3. 3

   Passe diretamente na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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