Bolinha de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 1 tablete de manteiga ou margarina
• Sal a gosto
• Queijo minas
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque o leite, manteiga e o sal a gosto, quando derreter a manteiga coloque a farinha de trigo mexa até a massa soltar o fundo, que ficará queimado, é normal pois a massa ficará solta.

2. 2

   O ponto é quando estiver soltando do dedo, ao contrário acrescente mais manteiga.

3. 3

   Faça bolinhas médias e recheie com queijo minas.

4. 4

   Passe no ovo, na farinha de rosca depois frite-as.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)