Bolinha de polvilho azedo - super fácil

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (média) de sal
• 1 xícara de leite (200 ml)
• 1 xícara de óleo de soja (200 ml)
• 1 pacote de polvilho azedo
• 1 xícara de água fervente (150 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela, o ovo, sal, leite, óleo, o polvilho e mexa.

2. 2

   Aos poucos, acrescente a água enquanto mexe a massa, até que ela fique homogênea, desgrudada da tigela.

3. 3

   Em forma untada com óleo, coloque com uma colher (tirando da colher com o dedo), bolinhas de massa, deixando entre elas um espaço, pois a massa dobra de tamanho.

4. 4

   Coloque em forno preaquecido, a temperatura de 180° C.

5. 5

   Deixe assar até comece a dourar (se passar do ponto fica muito seco).

6. 6

   O tempo de preparo leva em média 40 minutos, mas pode variar de acordo com o forno.

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