Bolinha de 4 queijos

🥕 Ingredientes

• 300 g de queijo prato
• 300 g de queijo fresco ou meia cura
• 300 g de queijo mussarela
• 150 g de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros
• farinha de trigo (mais ou menos 1 xícara)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar os queijos, misturar todos os ingredientes, fazer bolinhas, passar na clara de ovo, macarrão aletria ou farinha de rosca e fritar!

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