Bolachinhas de maisena super fáceis

Bolachinhas de maisena super fáceis

⏱ 10min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 xícaras (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de margarina ou manteiga sem sal
  • 50 g de coco ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture muito bem com as mão, sovando e apertando bem até dar o ponto de massa.

  2. No início ela ficará esfarelada, parecendo que não vai dar o ponto, mas continue sovando e apertando até formar uma massa lisa.

  3. Em seguida, faça bolinhas e coloque em uma forma, apertando as bolinhas levemente com um garfo, apenas para achatar um pouco (não é necessário untar a forma).

  4. Leve para assar em forno aquecido por 20 a 25 minutos, dependendo de cada forno.

  5. Observe se está levemente dourado (não deixe assar muito, pois deixará o biscoitinho amargo).

  6. Espere esfriar para desenformar, pois quando está quente, ele tende a ficar um pouco mole.

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