Bolachinhas de fubá

🥕 Ingredientes

• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de margarina
• Sal a gosto
• 1 ovo ligeiramente batido
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1¼ xícara (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, misture bem o açúcar, a margarina, o sal e o ovo.

2. 2

   Acrescente o fubá e, em seguida, o fermento em pó sabor tradicional o e a farinha de trigo especial, até obter uma massa que desprenda das mãos. Abra entre dois plásticos e corte com um cortador de biscoitos de sua preferência.

3. 3

   Coloque em tabuleiros apropriados, sem untar, e asse em forno médio (180ºC), préaquecido, por 10 minutos ou até dourar as laterais. Deixe esfriar e sirva.

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