Bolachinhas da Dona Conceição

🥕 Ingredientes

• 1 copo de polvilho azedo, coado, bem cheio
• 1 copo de farinha de trigo, coado, bem cheio
• 1 copo de maizena, coado, bem cheio
• 1 copo de açúcar coado
• 1/2 copo de óleo de canola
• 1 colher, bem cheia, de margarina ligth
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó químico
• Coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Sovar bastante todos os ingredientes, com exceção do coco ralado.

2. 2

   Após, adicionar aos poucos o coco ralado e solvar até que a massa fique homogênea.

3. 3

   Em seguida, enrolar as bolachinhas e levá-las ao forno 280ºC, por aproximadamente 25 minutos.

4. 4

   Após, retirar as bolachinhas do forno e desgrudá-las da assadeira com um garfo. Então, é só aguardar esfriar e saboreá-las.

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