Bolachinhas cri - cri

🥕 Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 120 g de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 2 claras
• 250 g de maizena
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 100 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar, o ovo e as claras.

2. 2

   Acrescente a maizena peneirada com o fermento e a farinha de trigo.

3. 3

   Misture tudo muito bem, sem amassar.

4. 4

   Abra a massa sobre a mesa bem enfarinhada.

5. 5

   Corte as bolachas com o molde desejado.

6. 6

   Asse em forno brando, em tabuleiro untado e polvilhado.

7. 7

   Não devem tomar cor.

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