Bolachinhas

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de farinha de trigo com fermento
• 10 colheres de açúcar
• 10 colheres de coco ralado, sem açúcar
• 2 ovos
• 200 g de margarina
• Amido de milho, pode ser maizena, até dar o ponto de enrolar, quase vai uma caixa da grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo, colocando o amido aos poucos até endurecer.

2. 2

   Quando der ponto de enrolar, enrole tiras redondas, deixe-as finas com os dedos mesmo (aperte por cima das tiras redondas e amasse com os dedos em cima) corte pedaços de mais ou menos uns 10 cm, tipo o modelo daquela bolacha de fazer pavê.

3. 3

   Colocar em forma untada no formo para assar até dourar por cima.

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