Bolachinha integral de nata

🥕 Ingredientes

• 400 g de nata
• 3 ovos
• 16 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de farinha de linhaça
• 3 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de fermento pó
• Farinha de trigo integral
• Farinha de trigo refinada até dar ponto de abrir (metade de cada)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, menos o trigo.

2. 2

   Adicione as farinhas aos poucos, até dar ponto de abrir a massa com rolo.

3. 3

   Abra a massa com 1 cm de espessura mais ou menos e corte com forminhas para bolachas.

4. 4

   Pré-aqueça o forno e leve para assar à 250º.

❓ Perguntas frequentes

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