Bolachinha de polvilho da Cleusa

🥕 Ingredientes

• 3 copos de polvilho
• 1 copo de queijo
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• ovos até o ponto de enrolar (de 3 a 4 ovos)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho, o queijo e o açúcar em uma vasilha amasse até acabar as bolinhas feitas pelo queijo. Acrescente o óleo e vá amassando e colocando os ovos aos poucos.

2. 2

   O ponto da massa não pode ser muito mole nem muito duro, precisa ficado desgrudar da mão e ficar boa para enrolar sem ficar mole.

3. 3

   Modele como desejar, disponha em uma assadeira e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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