Bolachinha de pinga da Lly

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo americano de pinga
• 1 copo americano de água
• 2 xícaras de açúcar
• 1 concha de gordura ou óleo
• 4 colheres rasas de sopa de sal amoníaco
• Farinha de trigo até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na bacia coloque o sal amoníaco, água, pinga, ovo, açúcar, gordura ou óleo e misture, vai acrescentando a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de massa firme.

2. 2

   Leve ao cilindro para alisar a massa, corte em tirinhas e torça, enrolando-as.

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