Bolachinha de amendoim

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 kg de açúcar
• 2 colheres de amoníaco
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 1 colher de sal
• 1 prato de amendoim torrado e moído
• Trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture todos ingrediente, coloque o trigo aos poucos até dar o ponto amasse bem.

2. 2

   A massa não pode ficar muito dura.

3. 3

   Depois que tiver bem amassada, abra a massa com o rolo e corte com cortador de bolacha.

4. 4

   Se não tiver pode usar a faca, cortar em tiras tipo triangular.

5. 5

   Deixe o forno bem quente e coloque para assar.

6. 6

   Depois que assar tudo, com o forno ainda quente e desligado, coloque as bolachas para torrar.

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