Bolachas de nozes

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina ou manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 xícara de nozes trituradas
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Farinha de trigo o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina ou manteiga junto com o açúcar, até formar um creme esbranquiçado.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes, menos a farinha, batendo mais um pouco.

3. 3

   Por fim, acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.

4. 4

   Modele da forma desejada e coloque em um tabuleiro untado e enfarinhado.

5. 5

   Leve ao forno médio por 20 minutos ou até assar.

6. 6

   Os biscoitinhos ficam muito macios.

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