Bolachas chorão (receita da vovó)

🥕 Ingredientes

• 1 colher bem cheia de bicarbonato
• 1 colher bem cheia de sal amoníaco
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara (chá) de óleo
• 600 ml de leite de vaca
• 1 pacote de açúcar cristal
• 2 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha média coloque parte da farinha de trigo. Abra o centro e adicione todos os outros ingredientes.

2. 2

   Coloque o restante da farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.

3. 3

   Abra a massa com um rolo ou garrafa com uma espessura de 1 cm.

4. 4

   Corte as bolachas usando um cortador próprio, copo ou uma latinha de extrato de tomate pequena.

5. 5

   Aqueça o forno (médio).

6. 6

   Polvilhe as assadeiras com farinha de trigo.

7. 7

   Coloque as bolachas e leve para assar.

8. 8

   Quando estiverem douradas estão prontas.

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