Bolacha enfeitada (bolacha de Natal)

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 3 claras
• 3 colheres de gordura
• 1 pitada de sal
• 2 copos de leite
• 1 colher bem cheia de sal amoníaco
• 6 colheres de açúcar
• 1/2 kg de açúcar
• 2 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes da massa uma vasilha, mexa até ficar com uma boa consistência.

2. 2

   Amasse com as mãos, estique, corte em um formato de cookies (redondo), ou outra forma que deseje.

3. 3

   Coloque no forno até ela ficar meia dourada, depois passe o glacê, com a bolacha estando quente.

4. 4

   Enfeite como quiser.

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