Bolacha de sal amoníaco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 colheres de sal amoníaco
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina
• 2 xícaras de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata à mão os ovos, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Após dissolvidos acrescente a farinha, o sal amoníaco e o leite em cima, mexa até soltar da vasilha.

3. 3

   Em seguida faça rolos com as maos de pequenos pedaços da massa e corte em pequenos cubos.

4. 4

   Coloque em uma assadeira no forno.

5. 5

   Faça uma calda de açúcar e água para molhar as bolachas, em seguida passe no açúcar refinado.

6. 6

   Sirva em seguida.

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