Bolacha de nata

🥕 Ingredientes

• Copo de nata
• Copo de açúcar
• Colher de manteiga
• Colher de fermento
• Amido de milho até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o ovo, manteiga e o açúcar mexa bem até que esteja cremoso homogêneo.

2. 2

   Acrescente a nata, o fermento, o amido de milho.

3. 3

   A massa não pode ficar dura para enrolar e nem grudando.

4. 4

   Deixe descançar por 5 minutos.

5. 5

   Faça bolinhas, e com um garfo amasse a bolinha, ela irá ficar achatadinha e com um enfeite.

6. 6

   Unte a forma com margarina, leve ao forno(180º graus) até que esteja seco.

7. 7

   Acrescente coco ralado seco na massa, fica muito bom.

8. 8

   Depois na massa pronta, corte a goiabada em cubinhos, com ajuda do dedo mindinho amasse o meio da bolinha e coloque o cubinho de goiabada, também fica muito bom.

9. 9

   A massa também não pode ficar muito seca, pois na hora de retirar as bolachas pode desfarelar com facilidade.

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