Bolacha de nata

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 copos de leite
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de sal-amoníaco
• 200 g de nata
• 1/4 de copo de óleo
• 1 kg de farinha aproximadamente ou até dar o ponto
• baunilha ou limão a gosto
• 2 claras batidas em neve
• 200 g de açúcar impalpável glaçucar
• confeitos sortidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo exceto a farinha no liquidificador.

2. 2

   Colocar numa bacia e adicionar farinha aos poucos até atingir o ponto de abrir sem grudar em nada.

3. 3

   Cortar no formato desejado e colocar numa assadeira.

4. 4

   Levar ao forno médio a 150ºC, por aproximadamente 10 minutos com o dourador ligado.

5. 5

   Asse até ficarem com as bordas douradas.

6. 6

   Deixe esfriar completamente antes de decorar.

7. 7

   Bater as claras em neve, adicionar o açúcar e bater até ficar homogêneo.

8. 8

   Colocar num saco de confeitar ou com uma colher decore a gosto.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)