Bolacha de manteiga

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 xícara de manteiga sem sal
• 1 colher de sal amoníaco
• Farinha de trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos com o açúcar, manteiga e o sal amoníaco, bata bem.

2. 2

   Em seguida misture a farinha de trigo, colocando farinha até a massa ficar nem muito mole e nem muito dura.

3. 3

   Em seguida vai amassando com um rolo, sempre polvilhando farinha para não grudar.

4. 4

   Corte com um copo e coloca na forma, já untada e polvilhada.

5. 5

   Asse em fogo médio à 180° por 30 minutos, forno pré-aquecido por 10 minutos.

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