Bolacha de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 500 g de manteiga
• 200 g de açúcar
• 2 colheres de raspas de limão
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 pacote de sal amoníaco
• Cerca de 1 kg amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture, numa vasilha, os ovos, a manteiga, o açúcar e a raspa do limão. 2bata até adquirir uma massa bem homogênea.

2. 2

   Depois acrescente o leite condensado e continue mexendo.

3. 3

   Misture o salamoníaco e em seguida a maisena, misturando até ficar no ponto.

4. 4

   Modele as bolachas à gosto.

5. 5

   Unta duas fôrmas e polvilhe com farinha de trigo e poe para assar em forno 250°C.

6. 6

   Depois é só retira-las e serví-las.

7. 7

   cada fornada deixe por 20 minutos ou até dourar.

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