Bolacha champagne com morangos

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de moranguinhos bem maduros
• 1 limão
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 copo de leite integral
• 500 g de bolachas champagne
• 2 claras
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os moranguinhos, o limão (sem casca e sem pele).

2. 2

   Bater acrescentando o leite condensado e o leite integral.

3. 3

   Colocar as bolachas em um prato quadrado (pequeno meio fundo) em camadas, acrescentar o molho sobre tudo.

4. 4

   Bater as claras em merengue.

5. 5

   Cobrir com o merengue e colocar na geladeira pelo menos por 15 minutos.

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