Bolacha caseira mineira do pai

Bolacha caseira mineira do pai

⏱ 40min 👤 70 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 70
  • 1 kg de farinha de trigo com fermento
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 copo de açúcar
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Dissolva a manteiga.

  2. Bata junto com os 3 ovos, o açúcar e o sal no liquidificador.

  3. Coloque a farinha de trigo em uma bacia e despeje o conteúdo batido.

  4. Mexa com uma colher de pau.

  5. Coloque o leite morno aos poucos, até dar liga.

  6. Coloque um pouco de farinha na pia e jogue a massa.

  7. Sove até formar a massa.

  8. Unte a assadeira e coloque as rosquinhas (pode ser outra forma).

  9. Deixe a 180º C por aproximadamente 15 minutos.

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