Boca de leão de frigideira

🥕 Ingredientes

• 250 g de boca de leão romanha
• 1 xícara de bacon picado
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 5 ovos
• Pimenta do reino
• Sal (se necessário)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão boca de leão, seguindo as instruções da embalagem. Reserve.

2. 2

   Frite o bacon, retire da frigideira e na gordura frite ligeiramente a cebola. Reserve. Em uma tigela, misture os ovos, o queijo, a cebola e a massa reservada. Tempere com sal, salsinha e pimenta. Na frigideira, usando a gordura do bacon, despeje a mistura, deixando em fogo baixo, até dourar. Vire, dourando a outra parte em seguida. Sirva em seguida, decorando a gosto. Bom apetite.

❓ Perguntas frequentes

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