Blino (bolinho de batata Lituano)

🥕 Ingredientes

• 2 kg de batatas
• 1 copo de leite
• Sal a gosto
• 1 cebola picada
• Bacon a gosto
• 1 copo de farinha de trigo
• Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale ou bata a batata no liquidificador.

2. 2

   Escorra bem a água em um recipiente de forma que a fécula fique no fundo e a água deve ser jogada fora.

3. 3

   Junte a fécula a bata espremida e coloque 1 copo de leite fervendo e o sal.

4. 4

   Frite a cebola bem picada a parte com o bacon e junte a massa, a farinha de trigo e a pimenta-do-reino.

5. 5

   Frite em óleo quente.

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