Bisteca bovina crocante

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bisteca bovina cortada fina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos batidos com 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as bistecas de um dia para o outro.

2. 2

   Quando for fritar bata os ovos bem batidos com o sal em um prato.

3. 3

   Em outro prato coloque a farinha de trigo.

4. 4

   Passe as bistecas uma a uma, primeiramente no ovo e depois na farinha de trigo.

5. 5

   Fritar em óleo bem quente.

6. 6

   Sirva ainda quente.

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