Para 100 porção(ões) — Biscoitos de maizena da Ellen
✓500 g de amido de milho
✓1 lata de leite condensado
✓2 gemas
✓2 colheres (sopa) de margarina
✓Raspas de limão ou de laranja a gosto
Aprenda a fazer Biscoitos de maizena da Ellen, em 10 minutos, nível fácil, para 100 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
100
500 g de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 colheres (sopa) de margarina
Raspas de limão ou de laranja a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture bem todos os ingredientes, trabalhe a massa até que ela solte das mãos e esteja totalmente lisa.
2
Faça biscoitinhos, marque com um garfo, ou se preferir use um fazedor de biscoitos.
3
Levar para assar em forno baixo, não é necessário untar a forma.
4
Os biscoitos ficam branquinhos, cuidado para não queimá-los.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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