Biscoitos de fubá

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar (160g)
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá fino (195 g)
• 2 xícaras (chá) de amido de milho (200 g)
• 150 g de manteiga
• 1/4 de xícara (chá) de leite (50 ml)
• 1 gema
• 1 colher (chá) de sementes de erva-doce (2,5 g)
• Açúcar granulado para envolver

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire juntos os 3 primeiros ingredientes.

2. 2

   Junte os ingredientes restantes e misture ate obter uma massa bem uniforme.

3. 3

   Modele pequenas bolas e achate-as nas mãos.

4. 4

   Passe na açucar e coloque em uma assadeira untada com manteiga e povilhada com farinha.

5. 5

   Asse no forno preaquecido.

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