Para 100 porção(ões) — Biscoitos amanteigados de petrópolis
✓500 g de maizena
✓250 g de trigo
✓250 g de açúcar
✓500 g de margarina piraque
Aprenda a fazer Biscoitos amanteigados de petrópolis, em 60 minutos, nível fácil, para 100 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
100
500 g de maizena
250 g de trigo
250 g de açúcar
500 g de margarina piraque
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes.
2
Coloque na geladeira para descansar por 30 minutos.
3
Faça bolinhas do tamanho de uma bola de grude no tabuleiro.
4
Achate as bolinhas com um garfo até que fique no formato mais ao menos de uma moeda, sendo que mais grossa.
5
Asse em forma sem ser untada até que embaixo fique dourado e em cima branquinho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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