Biscoito de polvilho frito Dede

Biscoito de polvilho frito Dede

⏱ 1h 👤 35 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 35
  • 100 g de farinha de milho
  • 200 ml de água quente
  • 1 kg de polvilho azedo
  • 2 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misture tudo na ordem acima.

  2. Amasse por 5 minutos, até ficar homogênea a massa e sem líquidos.

  3. Faça os biscoitos com desenhos de sua preferência.

  4. Coloque os biscoitos em uma panela com óleo ainda frio (importante que a panela esteja bem cheia), somente depois coloque a panela no fogo e frite os biscoitos.

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