Biscoito de polvilho azedo

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 1 ovo inteiro
• suco de 1/2 limão
• menos de 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 pitada de açúcar
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em um recipiente, menos 1 copo de leite.

2. 2

   Misture tudo muito bem.

3. 3

   Pegue 1 copo de leite, ferva e despeje sobre a mistura.

4. 4

   Mexa até a massa ficar homogênea e lisa.

5. 5

   Coloque a mistura em um pacote e faça tirinhas na forma.

6. 6

   Leve para assar em fogo alto.

7. 7

   Não precisa untar a forma, eles não grudam.

8. 8

   Se preferir que o biscoito fique bem crocante faça mais finos, se preferir mais fofinho faça mais grossos.

❓ Perguntas frequentes

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