Biscoito de polvilho assado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho azedo
• 3 ovos
• 3 copos americano (200 ml) de leite
• 3 copo americano (200 ml) de óleo
• 1/2 copo de água fervendo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho, o sal, o óleo e o leite em uma vasilha mais aberta e misture bem.

2. 2

   Bata com a batedeira por 6 minutos.

3. 3

   Quando a massa estiver lisa e bem cremosa acrescente a água fervendo e bata para misturar.

4. 4

   Coloque para assar em fogo médio.

5. 5

   Não precisa untar a forma.

6. 6

   Faça um furinho na sacola e faça bolinhas e tirinhas ou use o saquinho de confeitar bolo.

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