Biscoito casadinho

Biscoito casadinho

⏱ 40min 👤 1 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 1
  • 150 g de margarina culinária
  • 2 gemas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha (opcional)
  • Raspas de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. A massa pode ser feita no processador ou misturada com as mãos.

  2. Coloque todos os ingredientes no processador e primeiro use a função pulsar, depois bata normalmente até que fique tudo bem misturado.

  3. Transfira para uma superfície lisa e trabalhe até dar o ponto.

  4. Abra a massa com um rolo, não deixando muito fina.

  5. Corte como preferir e coloque em assadeira sem untar.

  6. Leve para assar em forno médio-alto até começar a dourar ligeiramente.

  7. Tire os biscoitinhos do forno ainda branquinhos e deixe esfriar sobre uma grade.

  8. Se tentar tirar quente, vai quebrar.

  9. Junte os biscoitos com goiabada derretida, doce de leite ou geleia e passe no açúcar de confeiteiro ou refinado.

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