Biscoitinhos para lanche

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo
• 200 g de margarina ou manteiga (2 tabletes)
• 100 g de açúcar
• Raspas de limão (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recepiente coloque 200 g de farinha de trigo (reserve 100 g), o açúcar, raspinhas de limão (opcional) e a manteiga ou margarina.

2. 2

   Misture com auxílio das mãos (neste momento se necessario utilize a farinha reservada).

3. 3

   Abra a massa com auxílio de um rolo (não deixe muita fina), modele com auxílio de forminhas não muito grandes (estrela, coração, etc).

4. 4

   Coloque na assadeira (não precisa untar).

5. 5

   Leve ao fogo por 15 minutos.

6. 6

   Observar se estão douradas por baixo.

7. 7

   Pode colocar goiabada, para isso faça um furo no centro com auxílio do cão da colher de pau, coloque a goiabada e leve ao forno.

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