Biscoitinhos de castanha do pará

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá bem cheias de margarina em temperatura ambiente
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 2 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/4 xícara de chá de castanhas do pará cortada em lâminas ou picadas
• Açúcar de confeiteiro (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem a margarina com o açúcar mascavo, junte a baunilha.

2. 2

   Ficará um creme.

3. 3

   Adicione aos poucos a farinha de trigo e as castanhas do pará.

4. 4

   Misture até formar uma massa.

5. 5

   Embrulhe entre 2 folhas de filme plástico. Achate para formar um círculo e leve à geladeira por 30 minutos.

6. 6

   Desembrulhe a massa em superficie enfarinhada e abra com um rolo. Corte os biscoitos com cortadores, disponha em assadeira forrada com papel manteiga.

7. 7

   Asse em forno pré-aquecido, leva cerca de 20 minutos.

8. 8

   Retire-os do forno e da assadeira depois de frio. Se preferir decore com açúcar de confeiteiro.

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