Biscoitinhos de araruta com coco

🥕 Ingredientes

• 500 g de araruta
• 250 g de açúcar
• 150 g de manteiga
• 100 g de coco ralado
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga.

2. 2

   Acrescente os ovos, adicione a araruta e o coco.

3. 3

   Mexa bem até obter uma massa lisa.

4. 4

   Faça pequenas bolinhas na mão.

5. 5

   Coloque em forma untada e amasse com um garfo.

6. 6

   Leve para assar em forno pré-aquecido, a 200°, por uns 20 minutos.

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