Biscoitinhos Caseiros Crocantes

🥕 Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 ovo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• Essência de baunilha (se desejar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte 2 assadeiras grande (uma delas, será para espalhar a massa mais tarde).

2. 2

   Em uma tigela grande, peneire a farinha e acrescente a manteiga, misture tudo com as mãos.

3. 3

   Quanto notar que a massa está bem parecida com uma farofa (não não estiver, acrescente um pouco mais de manteiga), acrescente o açucar, o ovo e o fermento, misturando-os bem.

4. 4

   Se quiser, espalhe algumas poucas gotas de aroma de baunilha.

5. 5

   Se a massa estiver muito grudenta, acrescente mais farinha.

6. 6

   Pegue uma das assadeiras e coloque a massa, depois achate-a com a ajuda de um rolo de macarrão (ou com as mãos mesmo). Espalhe bem a massa, até que fique bem fininha.

7. 7

   Se a massa estiver grudando, cubra as mãos com manteiga ou farinha.

8. 8

   Corte os biscoitos em qualquer formato (retângulo, coração, estrela)

9. 9

   Na outra assadeira, coloque os biscoitos de forma que não se encostem, mantenha uma distância considerável, uns 10 cm.

10. 10

    Se sobrou massa, e os espaços na assadeira acabaram, use a outra assadeira que usara para abrir a massa.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)