Biscoitinhos amanteigados

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 3 xícaras de açúcar grande
• 500 g de manteiga 80 lipídios (qualy) ou gordura vegetal
• 2 ovos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha com o açúcar.

2. 2

   Coloque a manteiga e os ovos e amasse bem até desgrudar das mãos.

3. 3

   Abra a massa sobre a mesa e corte com forminhas de alumínio ou como preferir.

4. 4

   Pode colocar goiabada derretida em cima se quiser, é só bater a goiabada no liquidificador com um pouco de água para que ela fique na consistência de um creme, coloque pingos pequenos sobre os biscoitos.

5. 5

   Leve ao forno a 180ºC e deixe até amarelar, mas cuidado pois ela assa rápido.

6. 6

   Se quiser pode colocar raspas da casca de limão, erva doce e assim por diante na massa, para dar o sabor que preferir.

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