Biscoitinho de Polvilho

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de polvilho azedo
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 xícara(chá) de leite fervendo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molhe o polvilho com a água e misture com os dedos até formar uma farinha.

2. 2

   Escaldar o polvilho com o leite fervendo misturado com o óleo, acrescente o sal e misture até ficar uma massa lisa e por último coloque o ovo.

3. 3

   Faça os biscoitos com um saco de confeitar ou com um saco plástico cortado em uma das pontas.

4. 4

   Leve para assar em forma untada.

5. 5

   Os biscoitos tem que ficar clarinhos.

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